バター無しビスコッティのレシピ（＆記載のイタリア料理の本）

バター無しビスコッティのレシピをご存じのかた教えてください。以前、図書館でコピーしたレシピをなくしてしまいました。

　そのレシピは、
　小麦粉200g前後、アーモンドホールとプードルを半々で作るものでした。イタリア料理かお菓子の本に写真付きで載っていて、つぎのページがゴマのビスコッティだったのを覚えています。

　この本ももしご存じの方がいらっしゃったら、ぜひお教えください。
　どうぞよろしくお願いいたします。

No.2 回答者： DJS 回答日時： 2007/08/28 00:09

こちらのウェブサイトはビスコッティのレシピがとても豊富です。

ドンピシャのレシピがあるかは不明ですが、ご参考にどうぞ。

参考URL：http://cookpad.com/

No.1 回答者： ayano7#2 回答日時： 2005/02/25 08:58

これならバターを使っていないとおおいます！！

参考URL：http://cookpad.com/guest/index.cfm?ID=58324&Page …

この回答へのお礼

ありがとうございます。このレシピもためしてみますね。

お礼日時：2005/02/26 11:20