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スーパーなどで売っているお茶の空きビンに100円ショップで売っていた
「ロウト」という用具を挿して
ティーパックを上から
ロウトの中に入れ
写真の如くセットして
上からお湯を入れると
瓶の中に
紅茶が少しずつたまり
写真の如くなります。

これを翌朝まで
冷蔵庫で冷やして
アイスティーみたいに
して、飲んでいますが、
皆様の目で見て
そういう紅茶を
おいしいと
感じますか。

喫茶店で紅茶頼むと

こんな形で少しずつしたたり落ちる容器を
持ってきて
たまったらお飲みくださいと
熱い紅茶出す店あったので
真似てみました。

見た目の感想書いてくれる人いますか

ロウトは瓶の口に挿してある青い物です。
中にティーパックを入れてあります。

「こういう紅茶おいしいと思いますか」の質問画像

質問者からの補足コメント

  • 最初に出したのは2本目
    次のコメントに掲げたのが1本目です。
    こちらを最初に出せばよかったかな。

    こちらの方が濃く見える。

    「こういう紅茶おいしいと思いますか」の補足画像1
      補足日時:2021/06/24 01:09
  • どう思う?

    紅茶はロートで最初に入れたのが2番目コメント写真
    1本目が1番目コメントで

    現実は1つのティーパックで2本分作ったので
    どうしても2本目(ロートを挿した写真)は薄いでしょうね。

      補足日時:2021/06/24 01:17
  • どう思う?

    この紅茶は作り方として
    スーパーマーケットで売る〇〇茶の空き瓶(小ペットボトル)
    の入り口にロートを挿し、中にティーパックを入れて
    ロートの出口の上に載せる。
    その上からロートからあふれぬようにゆっくり
    熱湯を注ぐ。
    ロートの紅茶ティーパックで茶こしされた
    紅茶液が瓶にたまる。
    これを持てる程度に冷まして
    冷蔵庫で一晩冷やして
    マグカップに1回分飲める量ずつ飲む。

    こういう形です。
    喫茶店で紅茶頼むと
    熱い紅茶液を
    少しずつ急須に貯めて
    急須に一杯に成ったら
    マグカップに移して
    お飲みくださいと
    出す店あったので
    真似したわけです。

    自作アイスティーというべきか。

      補足日時:2021/06/24 08:43
gooドクター

A 回答 (14件中1~10件)

紅茶はお湯の中で茶葉が開かないと美味しくないです。


もっというと、ティーパックですと茶葉がお湯の中で上下(ジャンピング)しないのでティーパックそのものがあまり美味しい紅茶を入れられる方法とはいえません。
耐熱容器にお湯を入れてティーパックを浸し、濃い目に出します。
それを氷を入れた別の耐熱容器に熱いうちに注いて冷やします。
そうやって作ったものを水筒に入れて持っていくのがいいと思います。

お茶や紅茶は時間が経つと酸化し、腐敗します。
殺菌成分のカテキンが酸化で刺激のあるタンニンに変わり、殺菌効果も薄れるので腐敗します。
ですから入れてから時間が経ったものは飲まないほうがいいですよ。
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この回答へのお礼

Thank you

紅茶は翌日中に飲み終えます。

お礼日時:2021/06/24 20:27

大変失礼ですが、ペットボトルで熱いまま入れるのはやめてください。

容器が変形してしまう恐れがあります。提案ですが、やかん2Lで沸かして、ティーバッグの紅茶を4つ使って煮だします。それからやかんごと冷やして、冷えたら容器に入れて冷蔵庫で冷やします。水は水道水でなく、スーパーで水をくむ「ピュアウォーター」を使用します。おいしいアイスティーができます。
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この回答へのお礼

Thank you

ティーパック1個で1リットルほどの量あれば、1日持つでしょう。
朝・昼・夕食の3回分の紅茶ができればいいのです。

だから4個もティーパックは使うつもりはないです。

>ピュアウォータですか

そこまで凝る気はなかったです。

まあそちらのほうがおいしいかもね。

お礼日時:2021/06/24 16:15

水出しコーヒー見たいですね。

私ならペットボトルに常温以下のミネラルウォーターとティバッグを入れて一晩冷蔵庫に。
水出しコーヒーも同様にします。
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この回答へのお礼

ありがとう

私ならペットボトルに常温以下のミネラルウォーターとティバッグを入れて一晩冷蔵庫に。

ティバッグはメーカー製のもので冷蔵庫保存しています。
正確には
熱湯出し冷蔵庫冷やし紅茶というべきかな。

お礼日時:2021/06/24 08:17

ダメですよ。



紅茶は高温で入れる飲み物です。

茶葉がしっかりと水分を吸って、その茶葉から沁みだしたのも合わせて紅茶です。

漏斗だと冷めるし、茶葉を存分に抽出してないのでもったい無いです。
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この回答へのお礼

ありがとう

紅茶は高温で入れる飲み物です。

もちろん、ティーパックの上に熱湯をかけ、ロートを通って
じょじょにロートからあふれぬように
瓶にたまる紅茶が満杯後となった後、
冷蔵庫冷やし。
アイスティーみたいに冷えた紅茶を
マグカップに飲める分ずつ注いで飲むというわけです。

説明不足かな。

お礼日時:2021/06/24 08:14

回答の訂正


前の回答ではあなたの文面をちゃんと読まないで誤解していました。それで訂正補足を加えたいです。ペットボトルは大抵はお湯を入れるにはあまり向いていません。本当は耐熱性の容れ物が良いです。そこが気になりました。他の人なら漏斗を使うことを思いつかないのでアイデアは面白いと思います。あなたの紅茶の作り方が斬新なので味は薄いだろうなくらいしか、想像できません。あなたが気に入る味なら人が言うことではありませんよね。あなたが自分1人のための紅茶として楽しむなら、そういう作り方もありかもしれないな、と思います。
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この回答へのお礼

作り方をコメントに載せました。
暇あれば
また来て
眺めてください。
自作アイスティー
のつもりです。

お礼日時:2021/06/24 08:54

水出し緑茶だと思えば、熱湯を用意しなくても、熱湯を冷ますための氷(冷茶を作る時には必要)が無くても、水と茶葉だけでも作れます。

冷蔵庫に入れて休ませ、完成となるわけですが、カフェで出されるオシャレな容れ物やグラスと違い、漏斗もペットボトルも生活感を主張しています。見た目にこだわるわけではありませんが、テーブルに出すものなら、もう少しオシャレ感のある物がいいかな、と思います。でもあなたのカフェの飲み物を真似したいという意欲は素敵だと思います。
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この回答へのお礼

ありがとう

飲むときは冷蔵庫で一晩冷えた物を
マグカップに1回に飲める分だけ
開けて飲みます。
いわば、ティーパックを使った
自家製造アイスティーということですね。

お礼日時:2021/06/24 08:10

まずあなたの質問がわかりにくいです。


「見た目の感想」とのことですが、この製造過程の「見た目」なのか、お茶のみの「見た目」なのか。また、お茶を飲む時の「見た目」さえもわからない。飲む時は別の器には入れるのでしょう? それともペットボトルのまま?

「皆様の目で見てそういう紅茶をおいしいと感じますか」
目で味はわかりません。としか言えません。
「美味しそうに見えるか」というご質問なら、また前の話に戻りますが、どの状態のどの部分を指すのか、そこがわかりにくいので、来る回答もあやふやになってしまうのでしょう。

ききたいことをもっとはっきりさせてください。
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この回答へのお礼

Thank you

見た目とは、
まず、スーパーで売る「〇〇茶」の空きビン
にロートを挿し、紅茶ティーパックを
ロートの中に入れて出口を塞ぐ。
熱湯を注ぎ、ティーパックを通って
お湯が茶色の紅茶液となり、
瓶の中に少しずつ溜まる。
満杯後に冷蔵庫にしまえるまで冷まして
冷蔵庫に入れ、一晩冷やして飲む。

注ぐお湯はロートからあふれぬように
少しずつとなります。

まあ写真は空き瓶入れたてでの評価求めです。

お礼日時:2021/06/24 08:06

紅茶はお茶の葉を躍らせて開かせます。


だから少し良いティーパックは三角形になっています。

そのあと少し蒸らすのです。
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この回答へのお礼

ありがとう

ティーパックは日東紅茶やセイロン紅茶を
冷蔵庫保存して使う。

コメントをご覧ください。

お礼日時:2021/06/24 08:56

>夏なので冷やして飲む方がいいと思い


>冷蔵庫で冷やして翌朝飲むのです。
>コメントをご覧ください。

時間が経ったら香りが飛びそうだし、冷やしたら味を感じにくくなるので、尚更薄く感じるのではないでしょうか。

冷やして飲むならお鍋でお湯を沸騰させて、その中にティーバッグを放り込んでもいいくらいだと思います。
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この回答へのお礼

夏用ですね。

見た目ですから
相棒で水谷豊の右京が入れていたのをまねた感じかな。

お礼日時:2021/06/24 01:21

コーヒーと違いお湯をかけただけで美味しい成分はそんなに抽出されません。

本来はティーポットにお湯を入れてティーバッグを沈めるものです
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この回答へのお礼

夏なので冷やして飲む方がいいと思い
冷蔵庫で冷やして翌朝飲むのです。
コメントをご覧ください。

お礼日時:2021/06/24 01:18

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