ホワイトソース作ろ！・・・えっ～？バターが無い・・・

バターがほんの少ししかありません（親指大程）　　　(p_q*)シクシク

足りない分、マーガリンでも大丈夫でしょうか？

No.1 ベストアンサー 回答者： pompom-panda 回答日時： 2005/02/28 18:43

多少淡白になるかと思いますが、大丈夫です！！

いつも使ってます！！

この回答への補足

あ～～～～、喰った、喰った、、旨かったです。

「多少淡白」という言葉をいただいておりましたので、○ギーブイヨンを１キューブ入れてみたら、バッチシ濃厚な味に仕上がりました。

即回答をいただき、本当に有難かったです。補足欄ですが気持ちは「お礼第２弾」です、感謝いたします。　(o^-^o)

補足日時：2005/02/28 21:18

この回答へのお礼

ありがとう！！ありがとう！！ありがと！！

お礼日時：2005/02/28 18:46

No.3 回答者： ayano7#2 回答日時： 2005/02/28 20:43

私はいつもマーガリンです！！！

参考URL：http://cookpad.com/kizuna/index.cfm?Page=recipe& …

この回答へのお礼

なんと、このような作り方もあるんですね。目からウロコです。
　
材料もハッキリとバター（マーガリン）・・・と。　バターまたはマーガリンということですね。

今後は自信を持ってマーガリンを使ってみようと思います。　ありがとうございました。

ちなみに今夜は「帆立グラタン」でした。

お礼日時：2005/02/28 21:38

No.2 回答者： Linn2005 回答日時： 2005/02/28 19:09

平気ですよぉ。

マーガリンで充分！私なんて、普通のマーガリンも足りなくて、ケーキ用使った事も・・・。
もし、コクが足りないなぁって思ったら、生クリームとかを足してもいけますよ。
でも、普通のマーガリンなら大丈夫ですよ。

この回答へのお礼

＞コクが足りないなぁって思ったら、生クリームとかを足してもいけますよ。
＝生クリームが無いので、○ギーブイヨンを入れてコクを出してみました、大成功でした！！

夕食時のお忙しい時間にも拘らず、ご回答いただきありがとうございました。

お礼日時：2005/02/28 21:25