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関東と言えば醤油ラーメンでしょうか?

gooドクター

A 回答 (2件)

確かに醤油ベースのラーメンが一番多いかもしれませんね。


https://d.dmkt-sp.jp/trend/travel/55197/index.html
でも関東は広いので色々あり、醤油といっても単なる醤油ではなくて、例えば横浜家系は豚骨醤油、青葉とか荻窪春木屋は魚介醤油など色々ある気がします。
佐野ラーメン(栃木)は純粋な醤油ですね。
蒙古タンメン中本はベースはタンメンです。
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関東といえば東京じゃない?急にラーメン?


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