gooドクター有料プランが1ヶ月間無料!

沖縄の ソーキそば12人前を入手しておいしく食べています
麺+スープ+ソーキ(レトルト)+コーレーグース が12人前

私はソーキそばが大好きなのですが周りは 沖縄そば が良いと言って
ソーキを入れずに食べましたので。その結果 ソーキが余りました。

ソーキの何かに使いたいのですがお勧めはありませんか?

質問者からの補足コメント

  • にへえでえびる!!

    「ソーキそば のソーキが余りました」の補足画像1
    No.3の回答に寄せられた補足コメントです。 補足日時:2021/07/18 08:42
gooドクター

A 回答 (10件)

あきさみよおぉ~


何ね、ありがとの名前のビールがあったとは知らんかったさぁ。
オリジナルデザインのピルスナー、わんも欲しかったさあ。
わじわじよお~、、、、、

★コーレーグースの事ですが、私は近所の酒屋で「久米仙・30度」
 を発見したので、減ったボトルにはそれを注ぎ足して冷蔵保存
 しています。
 以前、本サイトで教わったのですが、3か月を目安に寝かして
 おけば、市販されている物と殆ど変わらないお味になるそうで
 ございます。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

回答有難うございます。

おきなわワールドの中で見つけたビールですが
お土産屋、贈り物に”ありがとう”が良いので買っていました。
いいネーミングだったのに残念です。

コーレーグースは小瓶の物を購入していまして
ちくわ、かまぼこ、シーチキン などに
かけて食べるのが好きです!

家庭でできる じゅーしぃ 作り方を
ご存知でしたら教えていただきたい。

お礼日時:2021/07/18 09:19

ソーキそば大好きですよ。


ちょっと遠いけど年に1~2回、美味しい沖縄そばを食べに行きます(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹
沖縄にいた頃はこれと言って、好きとも思わなかったけど、離れてみるとすごく好きなのが分かりました( ..›ᴗ‹..)

また同じようにインスタントの沖縄そばを買って、その中に入れて食べるのはどうですか?でもそれじゃあレトルトと変わらないですよね(^▽^;)
あとは少し細かく切って、チャーハンに入れるとか…
二へデービルは知らなかったです。
コロナが落ち着いたら また沖縄の居酒屋に行きたいな。初めにオリオンビールで乾杯です。〆は沖縄そばでもいいかな。あっ、ソーキそばもいいですね。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

回答有難うございます。

新たに麺を買い足すって事ですね
ソーキの付いていない同じメーカーの
沖縄そば あるか確認してみます

>コロナが落ち着いたら また沖縄の居酒屋に行きたいな
私も行きたいな
ぐるくんの唐揚げでコロナビール  乾杯!!

お礼日時:2021/07/20 06:31

ニヘデビール無くなったんですか!残念と思って調べたら、サンゴビールになって発展的解消になってたんですね。


私も以前おきなわワールドで買いました。
https://www.nantosyuzo.com/beer/
    • good
    • 0
この回答へのお礼

回答有難うございます。

そうなんですよ サンゴビールになってしまいました
ニヘデビールのネーミングは残しておいて欲しかったなぁ
お土産渡した相手に ありがとう って意味の言葉です
って伝えるのが好きだったwww

お礼日時:2021/07/18 19:50

じゅーしーの命は豚肉のゆで汁と昆布出汁かと思いますが、これがないちゃーの家庭ではなかなか難しい!!


ですので、沖縄食品メーカーの中では極めて味の完成度が高い
「サン食品」の味付けの素に頼るのがベストではないかと存じます。
尚、東神田にある琉球居酒屋、「瓦樹丸」のソーキそば&ジューシーがセットになったランチメニューは本場の味に近いのでお薦めです。
※何故か経営者が北海道の方、キッチンスタッフは全員ミャンマー人
 と言う不思議なお店でございます。
「ソーキそば のソーキが余りました」の回答画像8
    • good
    • 0
この回答へのお礼

回答有難うございます。
ネットで探して買ってみます
因みにソーキそばもサン食品でした
有名なのかな?

お礼日時:2021/07/18 19:48

そー麺チャンプルーを作ってその中に入れるのはどうですか。

    • good
    • 0
この回答へのお礼

回答有難うございます。

沖縄つながりで ちゃんぷるぅー 良いですね。
素麺は手元にありますので試しに作ってみたいです。

ソーキを使ってじゅーしぃー(炊き込みご飯)を
作ろうと自分で調べたが作り方分からず
質問していました。

お礼日時:2021/07/18 08:47

>面白い食べ方がないかと模索しておりました。


では、おでん。
おでんパックと合わせて、スープが残ってたらそれも足して、味を整える。
    • good
    • 0
この回答へのお礼

回答有難うございます。

おでん 面白いですね
薄めの味でおでんを作ってソーキを
スープごと入れると美味しそうですね。

お礼日時:2021/07/18 08:44

沖縄そば大好きです。

取り寄せても麺の賞味期限が3日くらい
なので、冷凍保存してます。

ソーキはうどんに乗っけても美味しそう
兵庫県姫路市に「駅そば」というB級グルメが
あります。
中華麺を和風だしで食べるんですが、これを自己流で
作って乗っけてください
    • good
    • 0
この回答へのお礼

回答有難うございます。

ソーキが6人前 余ってしまっています

>中華麺を和風だしで食べるんですが
なんか聞いたことがあります。
簡単に出来そうですので試してみたいと思います

お礼日時:2021/07/18 08:38

ソーキは結構足が速いので、早期の解決が重要ですね。


私は沖ハムの冷凍ソーキを16人分購入、持てあます結果と
なったものですから、にゅうめん(※温かい素麺)に沢山の
ネギと紅ショウガ、コーレーグースと一緒に投入、これが
なかなかイケた訳さあ~!!
※うどんは味の絡みが良くなくて美味しくなかったです。

やってみると実に簡単、なんくるないさあ~!!

★質問者様の購入明細を見て感動しました。私同様、
 うちなーそば大好き度が存分に伝わって参ります。
 にへえでえびる!!
この回答への補足あり
    • good
    • 0
この回答へのお礼

回答有難うございます。

>ソーキは結構足が速いので、
レトルトパックに来年まで大丈夫と書いていたので安心していました

>冷凍ソーキを16人分購入、持てあます結果と
そんな気がしたので12人前を3人で分けたんですけどねぇ。
まさかソーキだけが後から帰ってくるとは、、
おかげさまでソーキだけ10人前も手に入りました。

>にゅうめん(※温かい素麺)
これまた、いい情報をwww
奈良県へのふるさと納税で素麺を」手に入れています!
(実はソーキそばもふるさと納税です)

>私同様、うちなーそば大好き度が存分に伝わって参ります。
沖縄で何度も食べたのですが今はコロナで行けず
ふるさと納税でお取り寄せグルメしています

>にへえでえびる!!
昔はそんなビールがありましたよね
その時に付属されてたグラスは今でも手元にあります
なくなったのが残念です。

お礼日時:2021/07/18 08:34

スペアリブの煮込みに過ぎないので、おかずで食べちゃえばいい。

    • good
    • 0
この回答へのお礼

回答有難うございます。

せっかくのソーキですので何か
面白い食べ方がないかと模索しておりました。

お礼日時:2021/07/18 08:08
    • good
    • 0
この回答へのお礼

回答有難うございます。

お礼日時:2021/07/18 08:07

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています

gooドクター

このQ&Aを見た人がよく見るQ&A

人気Q&Aランキング