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ラーメンの食べ方のこだわりはありますか?
例えば、麺から食べるや必ずチャーハンを頼むなど皆さんのこだわりを教えて欲しいです

gooドクター

A 回答 (7件)

私は餃子を6個くらいスープに浮かべます。

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私は長浜ラーメンが大好きなんですが、最初はプレーンで食べて、途中からにんにくと紅生姜をいれます。

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以下の食べ方通りに食べること。



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こだわり というほどのものは、ありませんが


まず麺をよくスープとからませて、いただきます それからチャーシュー
をクチに運び、そしてお野菜を ただそのくり返し ぜんぶスープとよく
からませている程度が、こだわりといえば、こだわりです
最後にスープを飲みほします さいしょからスープだけをクチにしても
それはスープのお味だけ、ですから 最後に飲むころには具材のお味
もスープ内に溶けだしているのでサイコーに感じます
ほかには
なにも一切かけません たとえば ネギだれ があれば、それは小皿に
とって、お漬けものみたいにしてラーメンすすりながら食べています
博多ラーメンなら紅しょうがを小皿に 大阪のイカレたトンコツは食べ
ないようにしています こてこてギトギトだしカオスな味つけだから
それから
お店の基本ラーメンを注文することにしています それ以外のものは
たいがい量が多すぎたりヘンテコ味だったり、なので
…なんだ けっこう、こだわっとるやん ( ̄▽ ̄;
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ラーメンに限らず、出された状態を眺めて…そのままを味わいますね♪


その後にお好みが有れば薬味などを追加します。

ラーメンの場合なら、そのまま麺をひと啜り、スープをひと啜り…具を味わってから…薬味が必要なら添加して味わいますね。

出来れば、レンゲを使ってスープと麺を一緒にひと口づつ味わいながら食べてからスープも最後の一滴まで召し上がります。
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必ず最初にプレーンのスーブを一口飲み、それから具をどけてプレーンの麺をすすります。



そうしないとラーメン自体の味がわからないので。
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コショーを 大量にかける。

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この回答へのお礼

知人にコショーを沢山かける方いました。回答者様もそうなのですね

お礼日時:2021/07/22 23:12

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