重曹とクエン酸 掃除用と食用? のかあるみたいてすが、実はどちらも中身は変わらないというのは本当です

重曹とクエン酸 掃除用と食用? のかあるみたいてすが、実はどちらも中身は変わらないというのは本当ですか？(掃除用のを買っても食用に難なく使える？)

No.1 ベストアンサー 回答者： head1192 回答日時： 2021/07/31 21:26

生産ラインと、微生物を含む不純物の検査基準がどのくらい厳格か、だね。

もう少し具体的には上記二つが「食品衛生法」を満たすのが食用。
それ以外が非食用。

掃除用でも不純物が全くなければ純粋なクエン酸だから食べても大丈夫だけど、
「検査はしてないから不純物が食用レベルかの保証はできない」
そういうこと。

No.2 回答者： trajaa 回答日時： 2021/07/31 21:29

基本的には同じです

ただ食品用の方は、製造ラインの洗浄とか不純物の混入防止とか
一般用のよりも厳しい検査体制で行っているという部分の差

『難なく』この意味合い次第でしょうけどね・・・・
8割9割は何の問題も無く使えるでしょう
とは言え、食品用じゃないのを使って何かあっても誰も責任モテないだけ