【iOS版アプリ】不具合のお知らせ

食品表示法?かは分からないのですが詳しい方教えてください。
例えばスーパーにアーモンドミルクと言う商品が売られており、原材料名にアーモンドミルク、ひまわり種、水
と記載があったとします。
ひまわり種はおそらくひまわりオイルの事だと思います。
本題で、原料のアーモンドミルクと言うのは、販売元?メーカー自体?がアーモンドを加工してアーモンドミルク自体を作ったわけではなく、アーモンドミルクを他から仕入れてきたから原材料名にアーモンドミルクと言う記載してるっぽく、その他から仕入れたアーモンドミルク自体にひまわりオイルと水で調整して【アーモンドミルク】と言う商品名で売ってると思うのですが、そうなると他から仕入れてきたであろうアーモンドミルク自体の原材料は消費者にはわからないですよね?
例えば他から仕入れてきたであろうアーモンドミルクを作る過程でアーモンド、水、オイル、〇〇←添加物、〇〇←添加物 の原料で作られてた場合、販売されてるのはアーモンドミルク、ひまわり種、水で作られたアーモンドミルクなので消費者は添加物が入ってるとは即座に思わない場合があると思います、健康に気をつけてたり詳しい人なら原材料をみて、うん?と思うかもですが。これらの原料で作られたアーモンドミルクを販売元?がアーモンドミルクと言う【原材料名】で記載し、それに始めに書いたひまわり種、水を加え調整して売ってるわけなので。

もちろん法的に表示の義務がないから販売してると思うのですが、こう言うのってなんとか法?のなんて言うんでしょうか?食品表示法?第何条?とかってあるんですか?関連する法の名前が知りたいです。

gooドクター

A 回答 (1件)

おはようございます。



詳しくはありませんが、検索してみました。

https://www.fukushihoken.metro.tokyo.lg.jp/shoku …

上記、参考になるでしょうか?
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