子どもと夏休みに、じゃがいもから片栗粉を作ったのですが、しぼりかすがたくさん残りました。片栗粉の製造工場では、それをどうされているのでしょうか。 

A 回答 (2件)

家畜飼料ぐらいだろうと思って調べたところ…



業務用調味料(麦麺類スープ、漬け物等)
http://www.tokachi.pref.hokkaido.jp/to-srkko/sin …

アルコール
http://www.joho-kyoto.or.jp/~energie/now/no34/ 及び
http://wwwsoc.nacsis.ac.jp/sasj/am_papers/abs94c …(C-14)

生分解性プラスチック
http://www.mext.go.jp/a_menu/kagaku/chousei/hyok …(PDFです。53ページ)

等が出来るそうです。いや~驚きました!
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この回答へのお礼

どうやって調べたらよいかわからなかったので、初めて教えてグーに質問しました。早速すばらしい回答をいただいて、ありがとうございました。また、お願いします。

お礼日時:2001/08/29 20:34

>どうやって調べたらよいかわからなかったので


質問に対する回答ではありませんが、参考までに…

私は「Google」の日本語サイト検索(参考URL)で
「澱粉製造 廃棄物」と言うキーワードでまず検索しました。そこから導き出されたサイトで見た「酵素糖化」等もキーワードにしています。さらに、「…とは」と付けると用語の解説をしているサイトが出て来やすいです。

参考になれば幸いです。

参考URL:http://www.google.com/intl/ja/
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