珈琲は珈琲豆を焙煎します。 コーヒー豆は穀類です。 穀類で、火を通して珈琲のようにお湯で淹れる飲み物

珈琲は珈琲豆を焙煎します。
コーヒー豆は穀類です。

穀類で、火を通して珈琲のようにお湯で淹れる飲み物は、どんな物がありますか。

例えば、麦に火を通してお湯で入れて温かい麦茶。

他にはどんな物がありますか。

No.4 ベストアンサー 回答者： sandaba 回答日時： 2021/08/23 21:40

一般的な分類でコーヒー豆は穀類ではありませんが。

植物の種子を炒ってお湯で煮出す飲み物は色々あります。
・玄米茶
・そば茶
・とうもろこし茶（韓国でよく飲まれる）
・大豆茶
・ハトムギ茶（漢方薬でもある）

この回答へのお礼

例5つ、御回答ありがとうございます。

お礼日時：2021/08/24 00:51

No.3 回答者： trajaa 回答日時： 2021/08/23 20:53

穀物？？？

果実の種だけど・・・・・

この回答へのお礼

果実の種だったのですね

お礼日時：2021/08/24 00:50

No.2 回答者： ShowMeHow 回答日時： 2021/08/23 20:42

コーヒーは果実の種ですよね

ココアも果実の種から作りますが、細かくした粉末を溶かして飲んでしまいますね。
穀類であれば、麦茶とかが有名です。
麦芽コーヒーというものもありますが、普段見かけることはあまりありません。

この回答へのお礼

コーヒー豆というから穀類であると思いました。

お礼日時：2021/08/23 20:49

No.1 回答者： 門団重礼重 回答日時： 2021/08/23 20:29

緑茶やら抹茶やら　違ったらすみません

どちらもやり方はわかります

この回答へのお礼

緑茶や抹茶は、葉を使うけれど、それは穀類になるのか？ならないのか？

お礼日時：2021/08/23 20:47