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【デザート】パンナコッタってなんですか?

なんかココナッツと同じ味がするんですけど。

gooドクター

A 回答 (1件)

パンナコッタはイタリア発祥のお菓子です。


生クリームや牛乳、砂糖などを熱し、ゼラチンで固めたものです。プリンやババロアと大きく違うのは、パンナコッタは卵を使わないお菓子だということです。
卵のかわりにフルーツやココナッツなどを入れて作ることも手軽にできます。
あなたがココナッツと同じ味がすると感じられたのであれば、それは召し上がったのがココナッツパンナコッタだったのかもしれませんね。
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