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サラダ以外にどんな料理に使えますか?

gooドクター

A 回答 (3件)

茹でた豚肉につける、豚しゃぶのたれみたいな感じで使えます。

ごまだれよりも酸味が強いけど、さっぱりしてて美味しいです。なんか違うと思ったら麺つゆを混ぜるといいかと思います。
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少し濃縮めんつゆを加えて


冷や奴、胡麻和え
チューブニンニクを加えればパンチの効いた ホット野菜の付けだれ、ポトフの付けだれのも。
辛くない麻婆豆腐に使うと美味しいデス。

写真はオクラ料理で
チューブニンニク+胡麻ドレ+胡麻油
シーチキンに胡麻ドレ+濃縮めんつゆで和えた物です。
「ごまドレッシングが余ってます」の回答画像3
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