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朝ご飯にオススメの炊き込みご飯のようなものを教えてください(ミンチ肉等を使用する簡単に作れるもの)

gooドクター

A 回答 (1件)

【材料】2人分


・お米 1合
・舞茸 50g
・人参 50g
・鶏ひき肉 120g
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・和風顆粒出し 小さじ1/2
【つくり方】
①お米は洗米し、水気を切って炊飯ジャーに入れる。ジャーに醤油、酒、和風顆粒出しを加えて、ジャーの目盛りまで水を加える。
②舞茸は手で細かくほぐす。
人参は細切りにする。
③①のジャーに人参、鶏ひき肉、舞茸をのせて、炊飯する。
炊き上がったら、鶏ひき肉を中心に全体をほぐすように混ぜる。
④お茶碗に盛って出来上がり。(^o^)v
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