gooドクター有料プランが1ヶ月間無料!

自分が作る料理はなんかおいしくないです,
組み合わせも浮かばないし 食材がかかるので
たくさんつくれないですよね?みなさんもそうですか?  ワンパターンだし 料理って大変ですね。?
こんなんじゃ結婚して料理作れるか不安です。

gooドクター

A 回答 (6件)

ミールキットを2年も取ると作り方や献立の組み合わせを覚えます。


無駄も出ないので初心者さんにお勧めです。
ただ、材料を揃えてレシピつきで配達もしてくれるので割高です。
覚えたら、あとはネットのアプリを使えばレシピも材料から逆引き出来るので便利です。
いい時代になりました。

スーパーのお惣菜コーナーや冷凍食品もあるので、一品はそういうものにしても問題はありませんよ^^
    • good
    • 0

結婚前はそんな感じでした。


親の手伝いはしてたけど、本格的には作ったこと無かった。
結婚して、相手の味に合わせたり教わったりしながら上達していった感じです。時には酷評もされましたよ。
献立は定食屋さんなどのメニューを参考にしましたね。食べに行って勉強するのも良いと思います。

自分の分の朝ご飯とか、お弁当あたりから始めても良いのでは?

NHKのきょうの料理ヒギナーズが個人的にはおすすめです。
    • good
    • 0

ワンパターンで良いので、皆に美味しいと喜ばれるメインのメニューを7~8点ほどマスターしておけば問題無いと思います。

    • good
    • 0

こんばんは。



普段は、どの様な料理を作られますか?
色々と使える様な食材を選ぼうとすると、毎回、似た様なものになってしまいますね。

親子丼、ハンバーグ、生姜焼き、グラタン、南瓜煮とかは作りますが、
意外と外れは少ないと思っています。

食材はカットしてから冷凍しておくと、長持ちしますし、次に使う時に楽に
使えます。 意外と色々な食材が冷凍できますよ。
電気圧力鍋があると、カレーや煮物など、食材と水を入れたら、タイマーを
セットして離れる事ができるので、意外と便利です。

料理とは言いにくいですが、トウモロコシなどは、外側の皮を少し残して、
ラップをして、レンジで10分とかでとても甘くできます。
今の時期ですと、サツマイモ。 炊飯器の玄米モードがあれば、洗った
サツマイモと、水を50~100cc入れて、玄米モードで炊飯。
とても甘い、ふかし芋(焼き芋に近い甘み)になります。

確かに、料理は大変ですが、ネットとかで調べて、自分の食べたいものや、
冷蔵庫の残った食材に、不足している食材を買って、使い切るができると
色々とバラエティーが増えてくるかと思います。

大した回答ではありませんが。。。
    • good
    • 0

りゅうじのバズレシピ、オススメ!



まぁ、最近知ったんですけどね。
    • good
    • 0

クラシルがありますッ!



https://www.kurashiru.com/
    • good
    • 2

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!

このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています

gooドクター

このQ&Aを見た人がよく見るQ&A

人気Q&Aランキング