鹿の角のにおい

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質問者：yaxiangli
質問日時：2021/10/13 16:37
回答数：3件

先日、ニホンジカの角をいただき、ネットに書いてあった処理を行ったのですが、鼻を近づけると嫌な、生ごみのようなにおいがします。これは腐っているのでしょうか？角特有のにおいですか？それとも薬品か何かのにおいですか？教えてください。
手に入れてから現在に至るまでの経緯です。
水で洗い、2日ほど天日干し
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沸騰させた湯で流す。ブラシでこする。
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重曹を溶かした水に一日漬ける。入れ物はポリエステルのごみ箱です。このあたりから変なにおいがしてます。
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洗って汚れが気になったので、キッチンハイター（次亜塩素酸ナトリウム）を溶かした水に一日漬ける。入れ物は同じ。水からにおう。
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もう一度洗って新しくキッチンハイター（次亜塩素酸ナトリウム）を溶かした水に一日漬ける。入れ物は同じ。においが気になる。
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ベランダで乾かしています。鼻を近づけるとにおいます。コバエが寄っています。

角の茶色い部分はだいぶ薄くなりました。角ってそもそも腐るんでしょうか。
一応洗っていますがごみ箱のにおいが移ったことも考えられます。ご意見ください。