No.2ベストアンサー
- 回答日時:
私は小学4年の途中まで、脱脂粉乳とビン入り牛乳が月に半々くらいでしたが、正直脱脂粉乳は不味かったです。
小学4年の10月頃から、学校給食の質を上げようという動きがあり、脱脂粉乳は廃止になり毎回ビン入り牛乳に。また月に半分くらいだったパンに塗るマーガリンやジャムが、毎回付くようになりました。
現在、市販されている「雪印スキムミルク」は、学校給食のものとは比べ物にならないくらい、美味しいです。
鯨肉は、昔は学校給食に多用されました。
しかし、鯨肉のミートボール。鯨肉の臭みを消すためにカレー粉を付けて焼いた献立など、結構行けると思いました。
この回答へのお礼
お礼日時:2021/10/18 15:40
給食工場のために、ビンの牛乳ということは
やはり脱脂粉乳は不評だったのでしょうね。
ジャムやマーガリンが、普通に付いていないのも
今や考えられない(?)ことでしょう。
クジラ肉の臭みは聞いたことがあります。
工夫によっては、人気が出たのかもしれません。
ありがとうございました。
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