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黒にんにくと普通の違いは？

締切済

質問者：takeyabeer
質問日時：2021/11/02 08:50
回答数：1件

こんにちは
黒にんにく好きで作ってます。わざわざ加工するくらいだからこっちのほうが栄養あるんだろうと
思ってますが、ただのニンニクより栄養あるんでしょうか？
ニンニクのにおいが苦手とか接客もないのでにおいはokな人ですが。
専用のページがあればそれも知りたいです
よろしくお願いします

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回答 (1件)

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No.1

回答者：タマタマポチ
回答日時：2021/11/02 09:17

ニンニクを熟成させて作ります。

食べた後の匂いは、少ないです。
　
山に住む知人が作って売っていますが、街中では作れない。
作る時の匂いが凄いです。
　
http://www.96229jp.com/bg/index.html

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