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あんこ1キロで羊羹を作りたいのですが他の材料の分量が分かりません!
詳しい方 教えてください。
宜しくお願いします。

教えて!goo グレード

A 回答 (3件)

あんこ1kgならば、ざっとで水500cc、粉寒天10g、上白糖325g

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この回答へのお礼

やってみます

ありがとうございます。
助かりました!

お礼日時:2021/12/06 20:24

和菓子のレシピを見るとか知恵回りませんか

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寒天が必要だよ


https://macaro-ni.jp/59516
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