No.23
- 回答日時:
No.21
- 回答日時:
豚汁が一番です。
大根を細切りにして、豚バラ肉を使用します。お好みの味噌を使用します。とても美味しいです。No.20
- 回答日時:
そういう時は一度にたくさん食べられる方法しかない。
そう思ってやってみたのが
大根を縦に長いまんま ピューラーで削る
ピューラーは少し大中小 その用途に合わせて使い分けると
幅が細いのやら太いのやら出来ます。
太いのはお肉をそれでまいて焼肉のたれで蒸し焼きしたり
ミルフィーユみたいに間に鯖缶の潰したものを重ねて
しょうゆベースの味で煮込んでも美味しい。
スープにしてもいいよね。
細めのものは シーチキンと合わせてマヨネーズで和えておいて
麺つゆで
そうめんみたいにして食べてもいいし
中幅の物は
お鍋の具材で入れれば あっという間になくなってしまう。
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