ブラックペッパーとホワイトペッパー（テーブルコショー）どちらか選ぶとしたら、

希望を言わせていただくと、
ご家庭にブラックペッパーとホワイトペッパー（テーブルコショー）どちらも常備している方にお聞きしたいのですが、

でも、どっちかと言うと、あった方が良いのは、、どっちだと思いますか？
(好みで結構です)

質問者からの補足コメント

• テーブルコショーがブレンドだとは知りませんでした。
  あれがホワイトかと思ってました。
  原材料はブラックの方が先に表記されるから、ブラックの方が多い配合なのでしょうか。。
  よく分からないので、ここではホワイトペッパーではなく、テーブルコショーとの比較とします。

    補足日時：2022/01/25 07:39

• 質問に沿う。これがなかなか難しい。
  自分はこんなことも知ってるんだぞ。
  そんなものより、ここには出てないけど君が知らないこれの方が自分は好きだ。
  相手の求めより、自分の聞いて欲しい話を我慢できず出してしまう。
  それが自分の状態なのです。

    補足日時：2022/01/25 12:53

No.2 ベストアンサー 回答者： 朋。 回答日時： 2022/01/24 22:21

ブラックペッパーの方が美味しいですよ。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2022/01/25 06:21

No.6 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2022/01/25 12:31

＞何の話でしょうか。

あなたの質問に答えているだけですが？
テーブルコショーは確か商品名のはずですし、ブレンドコショーなので、一択ならばグレー色をしたパウダーコショーを選びます。と言う意味です。

ホワイトペッパーは白いコショーですから、テーブルコショーとは別物です。

この回答へのお礼

グレーは私ではなくあなたが用意したものです。
それが今のあなたのコンデションなのでしょう。

良いことありますように。
ありがとうございました。

お礼日時：2022/01/25 12:44

No.5 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2022/01/25 12:03

下の者ですが一択ならば、グレーのパウダーコショウです。

この回答へのお礼

何の話でしょうか。
ありがとうございました。

お礼日時：2022/01/25 12:16

No.4 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2022/01/25 07:58

全く香りも辛さも違うので、私はホワイトペッパーと、普通のパウダーペッパーと、ブラックペッパー（粗挽き）の三種を使い分けしています。

ラーメン類、中華系の料理、餃子を食べる時の酢コショウのコショウ、マヨネーズ作り、白色系のドレッシング作り、クリームスープ、ホワイトシチュー等、あまり色を付けたくない白い料理や、鋭い辛さと香りが欲しい時にはホワイトペッパーを使います。

ハンバーグや、鶏ハム、一部のパスタ料理、塊肉の料理の仕込み等にはブラックペッパーの粗挽タイプを。

その他の料理にはほぼ全てブラックペッパーのパウダータイプを（グレーのパウダー状）使っています。

No.3 回答者： いなごろう 回答日時： 2022/01/24 22:35

ブラックペッパーですね。

エスビーのテーブルコショーはブラックペッパーとホワイトペッパーのブレンドのはずです。

私はハウスのコショーと粗挽きコショー、ホワイトペッパー、をもっていますが、コショー、粗挽きコショーとも、ブラックペッパーです。このふたつをよく使います。ホワイトペッパーも料理によっては使いますが頻度は少ないかな。

ちなみに実家はエスビーのテーブルコショーのみでしたね。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2022/01/25 06:21

No.1 回答者： エンジェルトーク 回答日時： 2022/01/24 21:55

その２択ならブラックペッパーが好みですが

私はレインボーペッパーを使っています

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2022/01/25 06:21