今のご時世キッチンカーはするべきではない？

今のご時世キッチンカーはするべきではない？

No.1 回答者： yasuhiro20 回答日時： 2022/01/25 02:51

するべきではないとはどういう観点からでしょうか？

コロナ禍のためすべきではないのか、競合が多いためすべきではないのか、その他の理由なのか、それにより回答が変わります。

この回答へのお礼

おはようございます。どちらもですね。

お礼日時：2022/01/25 02:53

No.2 回答者： justinHeeHaa 回答日時： 2022/01/25 06:07

コロナ禍の中でやっても、赤字経営になるだけだと思うけどね。

時短営業になったら尚更だし・・・

この回答へのお礼

それはどうゆう事でしょう？
時短営業は関係ないのでは？

お礼日時：2022/01/25 09:17

No.3 回答者： yasuhiro20 回答日時： 2022/01/25 17:30

補足を受けてですが、特にするべきではない理由はないので、やりたい意欲があればもちろん始められてはいかがでしょうか。

コロナ禍であろうとも食の需要はありますし、競合はいたとしても顧客をつかめば利益は出せます。

この回答へのお礼

ホントですね。ありがとうございます。

お礼日時：2022/01/26 02:45

No.4 回答者： 風鈴子. 回答日時： 2022/01/26 11:37

今のご時世だからこそするべきだと思います。

　
最近キッチンカーの話題がよく出ますね。先日もテレビで取り上げられていて、聞き覚えのある名前だなぁと思ったら、なんと以前2度行ったことのある店のキッチンカーでした。
その店(居酒屋)はコロナ禍でダメージを受けキッチンカーを出したようでした。

ランチ時には110食も出るそうです。
キッチンカーでお弁当を買ってオフィスで食べれば良いですよね。
外食するより感染も減りますし…

この回答へのお礼

なるほどですねー。
でも自分は飲食してません。

お礼日時：2022/01/26 12:44

No.5 ベストアンサー 回答者： yasuhiro20 回答日時： 2022/02/01 08:32

質問と前後して、モスバーガーがキッチンカーに参入というニュースが出ました。

結局のところ、どのような戦略にするかによりますので、参入しないほうがいい、といったことはありません。

モスバーガー、「キッチンカー」に参入　定番商品をグレードアップして持ち帰り需要に対応
https://www.itmedia.co.jp/business/spv/2201/25/n …

この回答へのお礼

なぬ、同じバーガー！
あまり戦略ありませんಥ_ಥ

お礼日時：2022/02/01 09:02