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柔らかいしらすをちりめんじゃこみたいにかたくしようと思ったらどうしますか？

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  • 質問者：たろーだす
  • 質問日時：
  • 回答数：2件

何か家庭内で出来る方法はないですか？

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A 回答 (2件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： neKo_deux
  • 回答日時：

鍋かフライパンで炒ってみる？



cookpad - しらす干しをカリカリちりめんじゃこに！
https://cookpad.com/recipe/2676946
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この回答へのお礼

そのままあぶってみます
ありがとうござました

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お礼日時：2022/04/13 00:54

No.2

  • 回答者： mee01
  • 回答日時：

釜揚げシラスをトレーにならして2日間位天日干しすると、ちりめんじゃこになります。


ただ、グラムにすると１/３以下になってしまうのでコスパは良くありません。
普通にちりめんじゃこを買う方が安上がりです。
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