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市販のラザニアシートを買い、ラザニアを作ってオーブンで200度で15分。ラザニアシートの食感は硬くていまいち。
ラザニアシートを柔らかくする対策はありますか?

教えて!goo グレード

A 回答 (2件)

市販のラザニアシートは数種あり、茹でるタイプと茹でずに使えるタイプもあるようなので、シートのメーカー名や商品名を書いた方がアドバイスしやすいと思います。

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この回答へのお礼

ありがとうございます。reggia というブランドです。輸入ものになります

お礼日時:2022/04/24 15:00

DeCecco のラザーニャの調理方法のラベルには,4分間ゆでてからと書いてあって,いつもそうやってもらってます。

美味しいです。シートというのはパートナーも知らんと言ってました。すみません。
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この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時:2022/04/24 15:02

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