家庭菜園で玉ねぎを作っています 今日育てた玉ねぎを食べたいのですが 収穫したすぐでも食べれますでしょ

家庭菜園で玉ねぎを作っています

今日育てた玉ねぎを食べたいのですが
収穫したすぐでも食べれますでしょうか？

焼いたりサラダにして食べたいです

No.5 ベストアンサー 回答者： xxi-chanxx 回答日時： 2022/05/03 13:20

全く問題ありません。

採ってからしばらく乾燥させるのは長期保存させるためです。
畑からそのまま食卓は、作っている人だけのお楽しみです。

この回答へのお礼

回答ありがとうございます
とっても美味しかったです。

お礼日時：2022/05/03 22:01

No.8 回答者： hiro2017 回答日時： 2022/05/03 15:53

早いですね、たぶん葉がまだ生き生きして（葉玉ネギ）いるんだと

思いますが葉も食べられます。

No.7 回答者： cactus2 回答日時： 2022/05/03 15:19

問題ありません。

収穫して直ぐに食べた方が食感も風味も味も
優れています。育ちが悪くて大きくならなかった玉ねぎは、丸
ごと煮れば丸ごと食べれます。その方が美味しく食べれます。

No.6 回答者： ir-y 回答日時： 2022/05/03 13:30

すぐに食べても問題ありません。

オニオンスライスはみずみずしくて大変美味しいですね。
乾燥させているのは、少し水分を抜くことで貯蔵性を高めているのです。

No.4 回答者： hectopascal 回答日時： 2022/05/03 13:05

食べれますよ、スーパーいかなくてもいいので、、キッチンまで、五分です

^_^

No.3 回答者： Mahler3.1 回答日時： 2022/05/03 13:00

食べられるに決まっているでしょう。

普通売られているものは、保存のために干して水分を抜いているのだが、干してないものは普通の野菜と同じで、短期間で腐ると言うだけのこと。

No.2 回答者： q0_0p 回答日時： 2022/05/03 12:58

採りたては美味いですよ。

何も長期保存用に皮が茶色になるまで待つ必要はありません。
新玉ねぎみたいで美味いですよ。

No.1 回答者： タマタマポチ 回答日時： 2022/05/03 12:58

もちろん、収穫してすぐなら新鮮そのものです。

美味しいですよ！