昔、どこかの雑誌で見たんですが、
梅田スカイビルの近くにかなり雰囲気の好いカフェがあって、
すごく行きたかったのですが、名前も場所も分かりません。
カンテGではないです。
中庭のようになっていて、
そう、英国のアフタヌーンティーな感じなのです。
御存じの方いませんか?

しばらく前の質問にもあるように、
梅田は船場や堀江、アメ村に比べて圧倒的に良いカフェがないのです。
他の店でも好いです。教えて下さい。

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A 回答 (2件)

違うかもしれませんけれど・・・、


梅田スカイビルの、道路をはさんで西隣に「ロイヤルガーデン」という
チャペルがあります。
かわいらしいレンガづくりの英国風チャペルです。
チャペル前にガーデンがあります。

週末は結婚式をしていますが、結婚式やパーティの入っていない時間帯は
オープンカフェとして営業しているようです。

※但し、オープンカフェとして営業している、という情報は3年程前のもの。
結婚式場としては今も営業していますが、カフェ営業を今もやっているかは
ちょっとわかりません。
というのも、以前は「ロイヤルガーデン」という名前ではなかったからです。
経営者が変わって、ウエディング専門になっている可能性もあります。

確かに梅田っていいカフェないですよね。特にオープンエアは。
梅田でお茶するときは「仕方ないからここで」ってかんじで選んでしまいます。
私がよく利用するのは、フェスティバルホール向かいのレンガの建物の1階、
西洋茶館か、おなじ通り沿いのロンドンティールーム、
ハービスの中の紅茶専門店、もしくはハービスのワインショップ「エノテカ」の
カフェスペースかなあ(ワインのお店だけどカフェメニューもあるので)。
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この回答へのお礼

早速の解答有り難うございます。
あの辺、他にありそうもないので多分当たりかな。(笑)
「ロイヤルガーデン」ですか、チャペルってのは盲点でした。
今もカフェやってるのかな?
やってるといいけど...
今度探してみます。

フェスティバルホール周辺のカフェも噂には聞きますね。
問題はあの辺にはあまり行かないって事なんですよね~。
スカイビルは映画を見に行くので機会もあるんですけど。
「エノテカ」はちょっとスノッブな感じがして和めないですね。
おしゃれだけど気取らない、ここが重要なんです。個人的には。

お礼日時:2001/09/05 12:08

こんばんは、私はスカイビルに勤めている者です。


確かにあそこにはお店はありますが、最近経営方針が
変ったようで、お昼もいけてません。
少し前に行ったら、ランチのお茶は自分でパックで
淹れるもの。
でも、ガーデン自体はとても綺麗ですよ。
私はランチにしか行ったことがありませんので、
お茶タイムはどうなっているのか分かりませんが、
チャペルの前の庭で食べるご飯は(味はともかく)
気持ちよいです。
しかし、昔はよくテレビで取り上げられていましたが、
最近は見ませんよね。味が落ちたから?

いつもトイレから見ますが、平日はそんなに結婚式は
やっていません。
一度行ってみてはいかがでしょうか?
もしもそこでやっていないようでしたら、近くに
「たまごや」という小さなケーキ屋さんがあります。
美味しいのに、どこにも紹介されているのを見たことがありませんので、穴場かと思います。
梅田から地下道を抜けて、すぐに右折して(信号渡らずに)
そのまままっすぐ、公園の前の小さなお店です。
2つのテーブル、カウンター2席の個人がやっている
こじんまりしたお店です。
こちらはとてもおすすめです。
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
勤めてらっしゃるんですか。それは心強い。

ティーバッグなんですか...それはちょっと...
少しがっかりですね。
写真しか知らないけど、あの庭でティーバッグなんて...
どうみてもアールグレイにスコーン(生クリーム、ブルーベリージャム付)なのに...
あそこで英国人然とした時間を過ごせると思ったのになあ。
経営者が代わったのは本当に残念。
でも雰囲気を味わいたいから一度くらいは行こうかな。

「たまごや」良さそう。
テーブルがあるってことはそこでお茶しても良いわけですね。
行ってみます。ありがとうございます。

お礼日時:2001/09/05 23:03

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紅茶が豊富とは言い切れませんが、
中崎町界隈のカフェは和み系が多くて
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町全体も下町色が濃くて面白いです。

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鶏肉のあぶり焼きは思いの他簡単です。鶏皮の油が焼いている間に炭火に落下し、強烈な炎が上がります。何もしなくても、あぶり焼きになってしまいます。
私もバーベキューで鶏モモ肉の1枚のまま焼きますけど、炎が収まってから上手に焼かないと本当にあぶり焼きになってしまい、黒くなります。
真っ黒になったのを食べるのは御自由ですけど、発ガン物質でもあるベンツピレンの発生のおそれを考えると、余り焦がしたくないです。
そのため私は炭火の火力が収まってから余り炎が上がらない様にして焼いています。

とは言え、肉の油が炭火で燻された時に出る煙、そして木炭とはいえ、多少なりの乾留残物が残っているので、それが香気として美味しさを出している事は確かです。

味付けは、次の様なものがお勧めです。
・和風の酒塩味
清酒と食塩、味の素で味を整えた中に、半日ほど漬け込んで滲み込ませます。
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一般的な焼き鳥の甘ダレが好みなら、醤油5に砂糖3.味醂2程度を混ぜたタレを使えば良いでしょう。鶏肉を漬け込んだ後、残ったタレを煮詰めます。このタレで付け焼きをすれば、美味しく焼けますし、残ったタレは最高の焼き鳥ダレになります。捨てずに次に使いましょう。
でも質問者さんが言うあぶり焼きには、この味は合わないかも知れません。

この季節、鶏肉のレアは止めておきましょう。カンピロバクター食中毒が猛威を振るっている様です。原因はバーベキューで生肉を挟んだトングが原因とか。充分に火を通して食中毒菌を殺菌して下さい。
カンピロバクター菌に関しては以下の情報を参考にして下さい。

参考URL:http://www.pref.aichi.jp/eiseiken/67f/campylobacter.html

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私もバーベキューで鶏モモ肉の1枚のまま焼きますけど、炎が収まってから上手に焼かないと本当にあぶり焼きになってしまい、黒くなります。
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Qアフタヌーンティ

アフタヌーンティルームのスタバ版?みたいなカフェが渋谷にあると噂に聞いたのですが、ホントでしょうか

Aベストアンサー

セルフサービスのカフェのアフタヌーンティーティールームのことを指しているんでしたら、
渋谷のマークシティウェスト1Fにあるお店がそれです。
(奥にはよく見かける喫茶店形式のティールームもあります)
ティールームほど充実してはいませんが、チャイや軽食を出しています。


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