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鰹節(削る前)の保存方法について、
教えてください。

大体、毎日削って使っています。
今は、固く絞った濡れ布巾で包んで、
野菜室に入れているのですが、
何日か使わず置いていたら、
カビがはえてしまいました。

カビは濡れ布巾でふいて、鰹節は続けて、
使っていますが、よい保存の方法を教えてください。

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A 回答 (1件)

はじめまして


こんなサイトがありました。ご参考までに
鰹節の保存方法
http://www.google.co.jp/url?sa=U&start=1&q=http: …

参考URL:http://www.google.co.jp/url?sa=U&start=1&q=http: …
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この回答へのお礼

とても参考になりました。
ありがとうございました。

お礼日時:2005/03/29 19:38

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