ガスコンロの火加減について
ガスコンロの火加減、ガスコンロの右側と左側で最大火力にしても火の大きさが違いますか、グッグパット、レシピの本など強火中火弱火は、どのくらいの火加減でしょうか?https://gaskonro.com/what-lr-gaskonro/まだどっちのコンロを使えばいいですか?
まだ圧力鍋で炊飯したいのですか、その場合どっち側のコンロを使えばいいですか?
No.3ベストアンサー
- 回答日時:
ガスコンロはどちらも同じ火力で出せる訳じゃないと思いますよ。
自分が使ったことのあるガスコンロは右側が火力が弱いものでしたね。何で右側はいつも煮えるのが遅いんだろうとよく表記を見たらそもそもの出力が違ってましたし。炊飯は火力は自分で調節出来るためにどちらを使っても良いと思いますが火力が強い方でやった方が早く炊けます。
基本的に焼き炒め用と長時間煮込み用と分けて使えるようになっていると思いますので。
自分は全開が強火、コンロ上にほんのり火が盛る程度が弱火、その間を中火として認識してますね。
No.2
- 回答日時:
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