プロが教えるわが家の防犯対策術！

急いでいます！

スポンジケーキについて

解決済

スポンジケーキを卵白先に泡立てる方法で作りたいのですか、砂糖なしと協力粉で作れますか？

通報する

この質問への回答は締め切られました。

質問の本文を隠す

A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： ShowMeHow
  • 回答日時：

強力粉だとふわっと感は出ませんし、


メレンゲも砂糖がないと泡立ちが悪いです。

やってみたことはないので、はっきりとはわかりませんが、
ベーキングパウダーも加えて、シフォンケーキみたいに
焼いてみるのは手かもしれません。
    • good
    • 0
    • 件
通報する
この回答へのお礼

お答えありかとうございます

通報する
お礼日時：2022/08/15 13:46

お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう！

Q質問する（無料）

関連するカテゴリからQ&Aを探す

ページトップページトップ

Q質問する（無料）

デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング

マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング

おすすめ情報