No.3
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水なしの場合には、プレート下面からの反射熱を受けて "ほぼ"両面焼きができます。
No.1ベストアンサー
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せっかく此処で質問したのに、URLを貼られただけではつまらないけど、疑問は解消したので、、、
回答して下さった皆様、有り難うございました。