パスタを作ろうと思っています。
冷蔵庫をみたらレタス、にんにく、
たまねぎ、エリンギ、しめじ、
ブロッコリー があります。

使いたいのはにんにくとエリンギです。
買い物に出ることもできるので
ベーコンか鶏肉くらいは買おうかなぁ
と思っています。

和風にしたいのですがいいレシピを
ご存知ないですか??
よろしくお願いします(*゜▽゜)ノ

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A 回答 (2件)

こんにちは。



その材料でしたら、オリーブ油でにんにくのみじん切りをいため、香りがでたらえりんぎをいためる。で、ゆでたパスタをいれてまぜ、醤油と塩、こしょうで味付けし、きざみのりがあればそれをかける。で和風パスタができますよ。

オリーブ油でなくてもバターでもいいし、もちろんサラダ油でもOKです。醤油の代わりにめんつゆをつかってもおいしいです。

買い物にいってベーコン、鶏肉を買うのでしたら、それもいれればさらにおいしくなります。

お試しください。
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この回答へのお礼

ありがとうございます(^▽^)/
下の方の回答と組み合わせて
頑張ってやってみますね!!

お礼日時:2005/04/05 18:27

熱した油ににんにくを炒め、ベーコンと切ったエリンギとしめじを炒める。


そこに茹でたパスタを加え、醤油とみりんで味付け。
海苔なんかあれば尚可。
って、如何でしょうか?
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この回答へのお礼

すばやい回答ありがとうございます。
がんばってやってみますねぇ。

お礼日時:2005/04/05 18:28

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