今、家にある食材で

パスタを作ろうと思っています。
冷蔵庫をみたらレタス、にんにく、
たまねぎ、エリンギ、しめじ、
ブロッコリー　があります。

使いたいのはにんにくとエリンギです。
買い物に出ることもできるので
ベーコンか鶏肉くらいは買おうかなぁ
と思っています。

和風にしたいのですがいいレシピを
ご存知ないですか??
よろしくお願いします(*゜▽゜)ノ

No.2 ベストアンサー 回答者： xxhokuhokuxx 回答日時： 2005/04/05 15:01

こんにちは。

その材料でしたら、オリーブ油でにんにくのみじん切りをいため、香りがでたらえりんぎをいためる。で、ゆでたパスタをいれてまぜ、醤油と塩、こしょうで味付けし、きざみのりがあればそれをかける。で和風パスタができますよ。

オリーブ油でなくてもバターでもいいし、もちろんサラダ油でもＯＫです。醤油の代わりにめんつゆをつかってもおいしいです。

買い物にいってベーコン、鶏肉を買うのでしたら、それもいれればさらにおいしくなります。

お試しください。

この回答へのお礼

ありがとうございます(^▽^)/
下の方の回答と組み合わせて
頑張ってやってみますね!!

お礼日時：2005/04/05 18:27

No.1 回答者： yuhyuh 回答日時： 2005/04/05 14:59

熱した油ににんにくを炒め、ベーコンと切ったエリンギとしめじを炒める。

そこに茹でたパスタを加え、醤油とみりんで味付け。
海苔なんかあれば尚可。
って、如何でしょうか？

この回答へのお礼

すばやい回答ありがとうございます。
がんばってやってみますねぇ。

お礼日時：2005/04/05 18:28