No.2ベストアンサー
- 回答日時:
電子レンジるつぼのことだと思います。
るつぼには、炭素繊維「カーボンマイクロコイル」が使用されています。カーボンマイクロコイルは電磁波を吸収し、熱エネルギーに変換させる仕組みがあります。カーボンマイクロコイルを含んだるつぼを、電子レンジにかけてマイクロ波を照射し、発熱させることに成功したということです。便利な世の中になったものです。
No.1
- 回答日時:
電子レンジの中で物体に照射される電磁波はマイクロ波で、物体にそれが当たると誘電損失を発生します。
電磁波の一部がそれに吸収されて熱になるのが誘電損失です。なので、誘電損失でその物体は加熱するわけです。誘電損失の説明をすると話が長く難しくなるので、止めておきますが、誘電損失が発生しやすい/しにくいは、その物体の物理的(電気的)特性によって大きく違ってきます。
食品のように水分を多く含むものは誘電損失が大きく、加熱されやすいんです。お酒などはよく温まります。
逆に磁器・陶器・セラミックスは誘電損失が小さく、なかなか加熱されません。ガラスは種類にもよりますが、概して加熱されにくい物体です。
粉末のカーボンは電磁波を吸収するので、それが陶器などに塗られているとそこが加熱され、その伝熱でそこにある物が熱せられます。陶器も熱せられますが、陶器は耐熱性が高いので傷みません。
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