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家で冷凍食品を作っている人いますか?
冷凍食品って高いなと思います。

家で作っている人いますか?

何を作るのがおすすめですか?

目的はお弁当に持たせる用です。

A 回答 (5件)

加工する前の段階で冷凍しておくっていうのはどうです?

「家で冷凍食品を作っている人いますか?」の回答画像4
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
食材を冷凍しておくのですね・・・
冷凍の野菜買わなくて済みますね。

お礼日時:2022/10/02 10:18

余った野菜をみじん切りにして空気を抜いて冷凍がメインです。



普通の野菜をカットして冷凍は直ぐに劣化します。空気を抜いて(家庭用真空パック器)でないと味は落ちます。

お弁当に持たせる用なら 家庭用真空パック器でないと味は劣化来ます(霜が氷ったり、冷凍焼け)。
真空パック器は 家庭の冷凍庫では即凍らすことが出来ないための対策です。
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
すごく勉強になりました。
真空パック器見てみます。

お礼日時:2022/10/02 10:25

だって、冷凍に食品以外、何を冷凍するの?



スマホを冷凍すんのか?

冷凍食品は、食品を作らないと冷凍できないので、作れませんよ。
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
スマホは冷凍しませんね・・・

お礼日時:2022/10/02 10:18

冷凍食品は作らないだろ?



冷凍した食品を冷凍食品って言うんだよ。

家でマグロやウナギは作ってません。
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。

お礼日時:2022/10/02 10:17

ハンバーグ


焼いてから冷凍して
チンしたら食べれます
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この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
今度作ってみます。

お礼日時:2022/10/02 10:17

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