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スーパーで買った甘エビを使って甘エビ明太子を作ろうと思うのですが、明日の消費期限の甘エビ明太子は明日のうちに食べないとエビが腐りますでしょうか?
冷凍すれば大丈夫でしょうか?また、何日日持ちするかも教えていただけると幸いです。

A 回答 (2件)

冷凍でこの時期だと半月くらいが目安じゃないでしょうか?

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海老や明太子は賞味期限ギリギリだとあえても臭み等が出て美味しくありません。



加熱して今日中に食べて下さい。
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