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お肉屋さんではどうかなあ~とは思いますが、デパートや輸入食品店で扱っている所がありますよ。
ただ、生はちょっと少ないかな。缶詰やテリーヌ状のものでしたら、よく売っていますけどね。
フレッシュフォアグラでソテーしたいのでしたら、通販がいいと思います。
真空パック状態でフランスから空輸されてくるものが多いと思います。
検索するとショップがたくさんありますので、グレードなど条件に合うものを探してみてはどうでしょうか?
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