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和食の料理人には短髪や剃髪が多いイメージですが、どうでしょう?

A 回答 (3件)

短くしたって髪の毛は抜けますが、抜けて料理のなかに落ちても長い髪と違って気づかれないからです。

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髪の毛が落ちないためです

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コック帽を被らないから髪の毛が料理に入らないように。

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