No.10
- 回答日時:
おでんって、普通に辛子をつけて食べますよね?
辛子をつける様になったのは、屋台で食中毒が発生した際に
殺菌作用のあるからしを用いるようになったからといわれてます。
地域によっても違うのかな?
我が家は、九州ですが、辛子つけて食べてますよ。
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