A 回答 (4件)
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No.3
- 回答日時:
はい。
「つま」をパックの上に敷くロボットでしょ?
普通のパックだと3山位にして慣らしています。
その上に大葉を敷いてお刺身を載せます。
大葉と刺身は人手によりますが、「つま」の盛り付けにロボットは利用されています。
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