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昨日カニスキをして白菜があまりました。
1/4何かに使えますでしょうか。
味塩ありますが。

A 回答 (7件)

刻んだ白菜に塩、昆布またはだし、唐辛子など、ポリ袋に入れてもみ、野菜室に入れれば漬け物出来るよ。

塩多めにすれば持つ。食べるときは、水洗いして、醤油を少しかけて食べれば美味しい。
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醤油と酒と味塩あれば 普通に炊けば。


具材はシーチキン、豚肉、牛肉、他にベーコン、ハム、ソーセージでもOK。
お漬け物は塩分を控えるため 塩分控えめ塩昆布で漬けると少なく済むよ。
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買い物は無理ですか?


鰹節や味噌はありますか?
あるなら、全部煮込んで味噌汁にして少しずつ食べます。
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この回答へのお礼

卵が2個あります。

お礼日時:2022/11/27 09:43

コンソメを買うという選択肢は?


コンソメやウェイパーは、あると重宝しますよ。
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この回答へのお礼

今日は車も侍従もいない別宅にいるので買い物には行きません。

お礼日時:2022/11/27 08:52

塩もみして和え物とかはどうですか。

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この回答へのお礼

ありがとうございます!!
それを考えてました。しかし塩分取り過ぎになるかなぁと。悩んでます。

お礼日時:2022/11/27 07:44

白菜定食では。



(34) 【白菜大量消費】1_4株使い切り!簡単3品、白菜定食の作り方【主菜と副菜】 - YouTube
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この回答へのお礼

ありがとうございました。
北斗晶ダイっきらいです。

お礼日時:2022/11/27 07:43

コンソメスープ。

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この回答へのお礼

コンソメはないです。
ある調味料は醤油と酒と味塩。

お礼日時:2022/11/27 07:37

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