余った白菜の使い道

昨日カニスキをして白菜があまりました。
1/4何かに使えますでしょうか。
味塩ありますが。

No.7 ベストアンサー 回答者： いなごろう 回答日時： 2022/11/27 15:31

刻んだ白菜に塩、昆布またはだし、唐辛子など、ポリ袋に入れてもみ、野菜室に入れれば漬け物出来るよ。

塩多めにすれば持つ。食べるときは、水洗いして、醤油を少しかけて食べれば美味しい。

No.6 回答者： akkuma 回答日時： 2022/11/27 10:21

醤油と酒と味塩あれば　普通に炊けば。

具材はシーチキン、豚肉、牛肉、他にベーコン、ハム、ソーセージでもOK。
お漬け物は塩分を控えるため　塩分控えめ塩昆布で漬けると少なく済むよ。

No.5 回答者： bari_saku 回答日時： 2022/11/27 08:55

買い物は無理ですか？

鰹節や味噌はありますか？
あるなら、全部煮込んで味噌汁にして少しずつ食べます。

この回答へのお礼

卵が2個あります。

お礼日時：2022/11/27 09:43

No.4 回答者： bari_saku 回答日時： 2022/11/27 08:38

コンソメを買うという選択肢は？

コンソメやウェイパーは、あると重宝しますよ。

この回答へのお礼

今日は車も侍従もいない別宅にいるので買い物には行きません。

お礼日時：2022/11/27 08:52

No.3 回答者： まちね 回答日時： 2022/11/27 07:43

塩もみして和え物とかはどうですか。

この回答へのお礼

ありがとうございます！！
それを考えてました。しかし塩分取り過ぎになるかなぁと。悩んでます。

お礼日時：2022/11/27 07:44

No.2 回答者： めくりや 回答日時： 2022/11/27 07:40

白菜定食では。

(34) 【白菜大量消費】1_4株使い切り！簡単3品、白菜定食の作り方【主菜と副菜】 - YouTube

この回答へのお礼

ありがとうございました。
北斗晶ダイっきらいです。

お礼日時：2022/11/27 07:43

No.1 回答者： QRコードはこちら 回答日時： 2022/11/27 07:34

コンソメスープ。

この回答へのお礼

コンソメはないです。
ある調味料は醤油と酒と味塩。

お礼日時：2022/11/27 07:37