金平ごぼう。 美味しそうですか？

金平ごぼう。
美味しそうですか？

No.12 ベストアンサー 回答者： キューブcc 回答日時： 2023/01/14 05:38

あ、クニちん、(⁠◠⁠‿⁠・⁠)⁠—⁠☆♥️

いわゆる、“太きんぴら”ですね

別名　おかずきんぴら

自分は歯ごたえのある、これが大好きです、食べた感あるものね(^.^)

大好き！♥️


太きんぴら↓、クニちんのにそっくり（笑）

No.11 回答者： 瑠璃唐草 回答日時： 2023/01/12 02:35

美味しそうですが、ごぼうもにんじんも大きいので、1本ずつおやつにいいかも…(⁠^⁠^⁠)♪

No.10 回答者： 潮来のメロディー 回答日時： 2023/01/12 02:24

美味しそうには見えません。

肉入ってなさそうだし。

No.9 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2023/01/11 22:11

色艶はいいのでずが、私にはちょっと太すぎです。

私は細切りのシャキシャキきんぴらの方が好きですかね。

No.8 回答者： エビス 回答日時： 2023/01/11 19:29

太すぎる、半分くらいの太さ。

きちんと並べて盛り付ける。

No.7 回答者： ramunechunk 回答日時： 2023/01/11 19:02

甘辛お味しみしみなら美味しそうです。

ごぼうを感じられる金平も良いですね！

No.6 回答者： HONTE 回答日時： 2023/01/11 18:46

ショートケーキよりは良いと思いますッ！

No.5 回答者： カニカマzumba 回答日時： 2023/01/11 18:42

「きんぴら」とは、細切りにした食材を、醤油や砂糖、みりんなどで甘辛く炒めた料理のことです。

「きんぴら」の名は、江戸時代に流行した古浄瑠璃「金平浄瑠璃」の主人公で、金太郎で有名な坂田金時の息子という設定の「坂田金平」に由来していると言われる。

ごぼうのしっかりした食感や歯ごたえ、唐辛子のピリ辛さを坂田金平の強さや勇ましさに例え、「きんぴらごぼう」と呼ばれるようになったとされる。

ごぼうを細きりにしたら　火も通りやすいし味もしみやすいです。
ごぼうの太さに合わせて人参も。

照りは上手に出ています。つやつや　いくちんのお肌みたい？

あとごまを振りましょう。　全体を中央を高く盛ります。

見た目に美味しそうで食欲増します。

No.4 回答者： 伊東エンタ 回答日時： 2023/01/11 18:41

酒の肴になります。

No.3 回答者： asato87 回答日時： 2023/01/11 18:37

ちょっとゴボウが太いかな。

ゴマも振られてないし。鷹の爪の輪切りも見当たらない。
申し訳ない。