No.1
- 回答日時:
No.2
- 回答日時:
どうやら自然の動物もお酒が好きなようです。
果実などが自然発酵したものを野生の猿などが飲みます。もちろん少量で、なかなかないことですが。
ですから文化云々の以前にアルコールの存在は知られていました。酩酊の心地よさは同じのようで、自分で作ることのできた人間はそれぞれの地域に合った方法で発達させたのでしょう。
No.3
- 回答日時:
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
こんにちは。
最初にお酒を作ったのは何人か?
答えは、「何人でもない」です。
何故ならお酒の歴史は、人類の存在よりも遥か昔に遡るそうです。つまり人類が生まれる前から、自然界で酒が存在していたと考えられています。
人類が地球に存在したと確認されているのは約200万年前と言われていますが、6000万年も前にワインの原料であるブドウが繁茂していたことが化石より確認され、また、そのはるか前に微生物も生息していました。つまり、ブドウ果が微生物によりアルコールになっていたことが推測されます。
現代の酒のように嗜好品としての価値はともかく、ワインの原型のようなものは確かに存在していたそうです。
つまり、ブドウも含めて、原始的なお酒を造るのはいたって簡単ですから、世界のあちこちで自然にお酒があって、そこに人類が登場して、だんだん洗練されたお酒になっていったということですね。
http://ja.wikipedia.org/wiki/アルコール飲料
参考URL:http://ja.wikipedia.org/wiki/アルコール飲料
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