もうすぐ還暦の女性です。
5年ほど前より食品関係の仕事をしています。
資格も何もいらない・毎日真面目に出勤・勤務することということで、
勤めだしたのですが、そこで気づいたのが、
当然と言えば当然なのですが、
「調理師免許を持っている方が有利」です。
給与もいい・休日が多い。
食品関係に必要な資格や講習は、
この5年間で身に着けたのですが、
調理師免許だけは取れません。
夫も調理師なのですが、
「集中力が足りない。テキストを繰り返し読むという
肝心なことができていない」
と言われています。
これ以上のアドバイスはないと思うのですが、
皆さん、免許取得に向かってアドバイスお願いします。
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