
No.4
- 回答日時:
彼氏が喜ぶ肉料理の簡単レシピ
1.ミルフィーユカツ
2.ローストビーフ苺のバルサミコソースがけ
3.あと ハンバーグの 3種味違い ソース 大根おろししそ デミグラソース
4.豚のスペアリブ ーーー これだけレシピつけます。
豚肉ブロック(ロースorバラ)
食べたいだけ
★赤ワイン
約100cc
★醤油
約100cc
マーマレード(安いのでOK)
150グラム
付け合わせの野菜
好きなもの
5.鶏のジューシー唐揚げ (前日から鶏を一口大に切り 味付けしておきます)
6.豚の塊の 焼き豚も美味しいです。
over
No.3
- 回答日時:
ステーキでいいんじゃないですか
スーパーで霜降りのステーキ肉を買って常温で置いて
フライパンにスーパーの肉売り場にある牛脂を置いて溶かしているときに肉に塩コショウをしてその面を下ににして焼いたら上にあるに国塩コショウをして フライ返しの先で筋をつけるように押し付けますその部分が焼き焦げて奇麗な焼き目がつきます。こおばしくなったらひっくり返してフライ返しで押さえつけて10数えたら周りはカリカリ中はジューシーなステーキが出来上がります
後はカット野菜の置いたお皿に盛り付けましょう
あとはお湯で溶かすコーンポタージュスープつければいい

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