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No.12
- 回答日時:
それは麺の味を味わうって感じの食通の言葉
じゃないですかね
うどん そうめん そば ぱすた らーめん
ここの麺は美味しいからと麺を食べ比べる食通の言葉から
勘違いで素うどんは美味しいのだ
うどんの汁をパスタソースにしました

No.11
- 回答日時:
別に過大評価されているとおもいません。
うどんやそばは具がないぶっかけうどん、ざるそばなど具がない料理が
あり、過大評価でなくうどんやそばは麺を食べる料理とされている
だけだと思いますよ。
ラーメンは素ラーメンがありますが、お店では見た事ないし
カレーもチャーハンも具無しのメニュー見た事なく、あれは具も含めての
一つの料理だと思います。
過大評価でなく麺を楽しみたいだけです。
No.8
- 回答日時:
ただその店の一番味が分かる料理。
かけうどん パスタならペペロンチーノ。
うどんの場合 自分の食べたい味がトッピングで選べる、カレーもその日の気分でトッピングを選ぶ トッピング無しでも評価は一緒。
※「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」は「絶望のパスタ」
あなたが言うように貧乏人の食べ物 作り手が一番気を使う料理 かけうどんと一緒。
No.6
- 回答日時:
>具がないうどんだけは、なぜかシンプルイズベストとか通の食べ方とか美化されます。
圧倒的に多くの人は具があるほうが美味しいと思っていますよ。
だって店で素うどんを頼む人って圧倒的に少ないでしょう。
もちろん中には通ぶってそう言う人もいるでしょうが、ごく一部です。
私は上等の素うどんよりも安物でいいから天ぷらうどんの方が良いですね。
No.5
- 回答日時:
業務スーパーのうどんも高くなりました。
ひと玉15円ぐらいだったのが今や19円です。
でも、ヒガシマルうどんスープの組み合わせは
最強ですね。
貧乏の象徴のような食べ物と言われても。
No.3
- 回答日時:
>素うどんって過大評価
いえ、それなりに安いでしょう。
ローソンの冷凍讃岐うどんなら、2玉で160円とか、1玉80円+
麺つゆで1っ食。麺つゆは500㏄330円でしたが1食分は15㏄で、
10円分位です。こしが有って美味しいです。
ダイエットになら、ピッタリです。
ローソン半熟卵税込み90円加えても、180円です。
その他なんでも載せるだけで豪華でしょう。
冷凍ラーメンなら、1玉220円とか、具は申し訳の肉20Gとシナチク
って感じ。
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