No.1ベストアンサー
- 回答日時:
何をもって「栄養がある/ない」と考えますか?
三大栄養素(たんぱく質、脂質、炭水化物)を含まない食品はありません。真水は別として。
原材料 : 乾のり(韓国産)、大豆油、ごま油、エゴマ油、いりごま、食塩/調味料(アミノ酸等)
栄養成分表 : (1袋70g当たり)
エネルギー 417kcal
たんぱく質 11.9g
脂質 30.9g
炭水化物 22.6g(糖類0g)
食塩相当量 1.5g
原産地 : 韓国
これらの栄養成分が「劣化して消滅する」ということもありません。
水分が減ったり湿気たり、風味や色や食感が変化して不味くなることはあり得ます。
微量栄養素のビタミンが壊れることはあります。ミネラル(塩分を含む)が消えてなくなることはありません。
コンビニのおにぎりの海苔も、栄養がないということはあり得ません。
No.2
- 回答日時:
>劣化して栄養がない…。
安全性を考える方が大事ですよ。
2014年には、中国が「韓国から輸入した韓国のりから発がん性物質が見つかった」と報告
韓国の海苔養殖場には海洋投棄で汚染
「過酸化水素水」や「硝酸」、「塩酸」といったものが使用
韓国の農水省では残留薬剤の濃度を規制する法律が未整備
安全な物もあるのですが危ない物も有るのが現状。
https://chisou-media.jp/posts/2882
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