No.8
- 回答日時:
グラニュー糖ですねッ!
出す時は
お客様の左側から、
器を持ち去る時は
お客様の右側から。
です。
No.7
- 回答日時:
僕はmjbの粉コーヒードリップして、豆乳を少し入れて飲んでます。
お砂糖はいれません。
お客様に出すなら、缶のタリーズの無糖Latteがお勧めです。
なにも入れず美味しいです。
ホットが良ければ、コーヒーカップに入れて40秒のチンです。
タリーズコーヒーバリスタズ 無糖カフェラテ ホット兼用 (ボトル缶)
370ml ×24本
4.55つ星のうち4.5 (388)
¥3,236 (¥135/本)
出荷元 Amazon.co.jp
販売元 Amazon.co.jp
No.3
- 回答日時:
砂糖ならグラニュー糖です。
上白糖はグラニュー糖と比べると不純物が多いので、雑味があるといって嫌う人がいます。実際のところ違いの分かる人はさほど多くないですが。ガムシロップはアイスコーヒーを出すときです。ホットコーヒーにガムシロップを入れるとコーヒーが冷めますので。まあ、実際のところお客様にホットコーヒーに上白糖を出すと「味に無頓着な人、ケチな人」などと思われてしまいます。
この回答へのお礼
お礼日時:2023/03/30 16:25
ご回答ありがとうございます。
ホットコーヒーにガムシロップがあまりお勧めでないのは、コーヒーが冷めるから。理由は、それだけですか?
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