No.1
- 回答日時:
ジューサーということは、ミキサーではないんですよね?下記のサイトにいくつかレシピが載っています。
http://national.jp/studio/recipe/juice/
夏であればスイカ+少しのレモン(柑橘系)もおいしいですし、果物+牛乳orヨーグルトor乳酸飲料の組み合わせもなかなかおいしいです。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
★朝一番わが家の定番
林檎を1個と人参を0.5本をジューサーにかけて即飲む
林檎を使うと美味しいですよ♪
●今回初めて知りました。次回からレモン汁など酸性のものを入れてみようと思います。
http://national.jp/studio/recipe/juice/juicer/sk …
組み合わせに注意したい野菜
にんじん、きゅうり、かぼちゃ---------- これらには、アスコルビナーゼというビタミンC酵素が含まれているので他の野菜と合わせてジュースにすると、効果のあるビタミンCが減少してしまいます。 ビタミンCの減少を抑制するために、アスコルビナーゼの働きを抑えるレモン汁など酸性のものを入れるとよいでしょう。また、Cの少ないセロリなどといっしょに使うのも、かしこい方法です。
参考URL:http://national.jp/studio/recipe/juice/juicer/sk …
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