No.9ベストアンサー
- 回答日時:
実はウラ技があります。
その名は「ソースカツ飯」。
関西のごく一部の伝統食(笑)らしく、「ソースカツ丼」とは別物です。
1.ホカホカゴハンの上へキャベツを均一に並べます。
2.その上へアツアツトンカツを並べてソースをかけます。
ゴハンにちょっとくらいこぼれるくらいがベスト。
3.熱に挟まれたキャベツ、シンナリかさが減ったあたりでガツガツと!
ソースはウスターがあればベストですが、なければトンカツソースに醤油を足して和風でかけるのが私は好みです。
へえ~っ。
面白いですね!!
これだと、美味しそうだし、キャベツを持て余すこともなさそう。
これはやってみたいと思います。
ためになりました!
ご回答、ありがとうございました。
No.8
- 回答日時:
こんにちは>non_milky さん
スライサーで薄々だったらソースをかけたり、マヨネーズでペシャッとなってボリュームが無くなって完食しやすいですが、ちょっとゴツイと食べにくいのは確かですね。
でもその方がキャベツの甘みが感じられておいしーんですけどね~
トンカツとキャベツを交互に食べると気が付くと無くなりますね。
キャベツだけ残ると確かにキツイかも。。。
とにかくひとくちづつ交互に食べてみましょう♪
ちなみに私はライスが残ります。。。(^▽^;ゞ
「交互」にバランス良く平らげていくのが、
いちばん良いのかもしれないですね~。
確かにごつめの千切りだと、もそもそしてしまって
食べるのが、結構大変なんですよね。
そう、ライスもキャベツも、
どっちもキレイに食べるのって結構大変な気がするのです(^^;
ご回答、ありがとうございました。
No.6
- 回答日時:
大阪のとんかつ「頑固」はごはん、キャベツ、みそ汁お代わりのし放題。
で、必ず、ごはんとキャベツはお代わりします。
まず、とんかつ半分を1杯目のごはんとキャベツで食べ、ここでごはんとキャベツのお代わりをします。
そして、2杯目のごはんで残りのとんかつとキャベツを平らげます。
お腹一杯。
大満足です。
とんかつを、ごはんとキャベツで食べる。
という感覚なのですね~。なるほど。
ごはんキャベツみそ汁おかわりし放題とは、お得ですね!
私も身近にそんなところ、見つけたいなあ。
ご回答、ありがとうございました。
No.5
- 回答日時:
野菜→肉→ごはん
の順番で食べるとやせると、
スパスパ人間学!という番組で
言ってました。
私はキャベツは大好きなので
とんかつソースをかけて先に食べてしまいます。
スパスパ人間学!
http://www.tbs.co.jp/spaspa/2005/03/0331/0331.html
参考URL:http://www.tbs.co.jp/spaspa/2005/03/0331/0331.html
早々のご回答、ありがとうございます。
へえ~!!と、とても驚いてしまいました。
キャベツはてっきり後から食べるものかと思っていましたが
先に、という考え方もあるのですね。
リンク先の「やせる食べ方」もチェックしました。
面白いですねぇ。
ご回答、ありがとうございました。
No.4
- 回答日時:
私は最初はソース次はマヨネーズ次はドレッシングと
味を変えながら美味しく食べてますよ。
食べたくなった。明日とんかつ食べに行ってきます。
参考URL:http://www.geocities.jp/tai_ho2002jp/sengili.htm
早々のご回答、ありがとうございます。
ソースやマヨネーズ、ドレッシングで味付けしつつ…なんですね。
私の行くお店では、たいていソースしかないのですが
今度はソース+キャベツも試してみたいと思います。
私は今日、とんかつでした。
明日、とんかついってらっしゃい!(笑)
リンク先の千切り、神業ですね!すばらしい。
ご回答、ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
豚カツの汁と一緒に、ごはんの上にのせたら。
たまりません。旨すぎる。
腹が鳴ってしまいました。グゥ。
参考URL:http://members.aol.com/maisenpr/restaurant_e.html
早々のご回答、ありがとうございます。
ああ、汁のあるタイプのとんかつの場合は、
キャベツと混ぜてご飯へGO!という手もあるのですね。
おいしそうです!やってみよう。
お腹なってしまいました?(笑)
「まい泉」、美味しいですよね。
ご回答、ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
早々のご回答、ありがとうございます。
なるほど、とんかつ+キャベツの組み合わせは
理にかなっているという訳ですね。
いつも、とんかつ→白いご飯→とんかつ→白いご飯(ときどきみそ汁)…
という具合に食べているので、どこでキャベツを登場させたらいいのか分かりません(^^ゞ
やはり最後にきっちり全部食して「あぁサッパリ!(&お腹いっぱい!)」
てな具合が良いのでしょうか。次回はそれを試してみます。
ご回答、ありがとうございました。
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