No.2
- 回答日時:
#1さんの言う通りなのですが、ちょっとだけ補足。
テフロンを強火で長く使っていると、剥げる前にこびりつきやすくなります。油もなじまないので、とても使いづらくなります。
テフロンの加工品にはいろいろ種類がありまして、中には金属へら使用可、と謳われているものもありますが、普通はナイロンへらを使ったほうが無難です。
お湯も洗剤も全く問題ありませんが、研磨剤の入ったスポンジや、金属たわしの使用は厳禁です。
ご回答ありがとうございます。
パンなので,大体200度です。これは強火のほうでしょうか?あまり新しいものではなく,傷もおおいので,取り扱いには注意し,パンをとるときもナイロンへらを使っています。
>お湯も洗剤も全く問題ありませんが、
これで安心して洗えます。
ありがとうございました。
No.1
- 回答日時:
お湯で剥げたら、火の上に置けないでしょう。
スポンジってスコッチブライト側(緑のザラザラの方)でゴシゴシ磨きませんでした?
http://www.mmm.co.jp/homecare/kitchin/index_hari …
テフロンは強火と空焼けに弱く、少し軟らかいので
硬いものでコスルといけないし、クレンザーなども使用不可です。
ありがとうございます。
>お湯で剥げたら、火の上に置けないでしょう。
そうですよね!
そこは,前日パンを焼いたあと天板を洗わないのです。私は早番の新参者なので,いろいろ意見もできず,仕方なく朝の急がしい間を縫ってお湯とスポンジ(やわらかい)でさっと洗っていたら,そう批判されたんです。「まさかっ」と思ったのですが,言い返す自信がなかったんです。
パンなので,パン生地が載っていない部分は自然と空焼きにちかくなりますね。だから長くはもたないかもしれません。でも,卵やパン生地がこびりついたままの方が早くだめになりますよね。だいいち,汚いです。。。
どうもありがとうございました。
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