電子レンジでコップに入ったサラダ油は温まりますか?

電子レンジでコップに入ったサラダ油は温まりますか?

No.5 ベストアンサー 回答者： kanta2006 回答日時： 2024/06/12 04:34

＞純水のサラダ油のε･tanδは小さいと思われますので、温まる程度は少ないのではと思慮します。

そんなことはありません。

実験結果
http://subsites.icu.ac.jp/people/okamura/educati …

油も温まっています。

No.4 回答者： isoworld 回答日時： 2024/06/11 08:00

電子レンジのマイクロ波で物質（食材など）が加熱されるかどうかは、その物質の誘電損失（ε･tanδ）が幾らであるかによります。

純水のサラダ油のε･tanδは小さいと思われますので、温まる程度は少ないのではと思慮します。

No.3 回答者： sedam.goo 回答日時： 2024/06/11 07:31

温まるけど高温になったら発火して危険だよ！

なんのためにコップのサラダ油をレンジに？

No.2 回答者： dpclovefukooka01 回答日時： 2024/06/11 06:11

レンジごと燃えるかも知らんよ

No.1 回答者： ご意見をお願いします。 回答日時： 2024/06/11 06:02

温まります。

しかし、高温になりすぎて発火したり飛び散ったりすることもあるそうなので、お勧めはしません。温め過ぎないようにお気をつけください。

電子レンジは水分子（だけ）を共振させているわけではなく、極性を保つ分子を振動させて発熱しているそうです。ですから水以外のものも温めることができるそうです。